Постановление Главы администрации Орловской области от 28.08.2001 № 396
О проведении областного фестиваля кулинарного искусства и сервиса
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ 28 августа 2001 г. N 396 г. Орел Утратил силу - Постановление Коллегии администрации Орловской области от 13.08.2002 г. N 125 О проведении областного фестиваля кулинарного искусства и сервиса В соответствии с целевой программой развития торговли иобщественного питания области до 2002 года в рамках реализацииРоссийской программы "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию", вцелях дальнейшего повышения качества предоставляемых услуг исовершенствования обслуживания населения, сохранения преумноженияобычаев Орловского хлебосольства и гостеприимства, как неотъемлемойчасти русской национальной культуры ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Провести 27 - 28 сентября 2001 г. областной фестивалькулинарного искусства и сервиса на базе Центра молодежи "Полет",ресторанного комплекса ОАО "Орловский агрокомбинат" и ряда предприятийобщественного питания г. Орла (приложение N 1). 2. Утвердить организационный комитет, состав экспертной комиссии(жюри), смету расходов. Программу и условия проведения фестиваля(приложения N 2, 3, 4, 5, 6). 3. Выделить денежные средства согласно смете (приложение N 4) дляфинансирования мероприятий по организации проведения конкурса изрезерва Главы администрации области. 4. Рекомендовать руководителям предприятий, задействованных ворганизации и проведении фестиваля согласно списку в приложении N 1,оказать содействие в обеспечении команд участниц фестиваля посудой,инвентарем, а также транспортом для подвоза конкурсных изделий в залресторана "Золотой колос" для уценки экспертной комиссии и участия ввыставке-экспозиции. Первый заместитель Главы администрации В.А. Кочуев