Постановление Главы администрации Орловской области от 27.09.2001 № 443
Об усилении государственного надзора при экспорте, импорте, производстве, заготовке, переработке, хранении и реализации животноводческой продукции на территории области
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ 27 сентября 2001 г. N 443 г. Орел Утратил силу - Постановление Коллегии администрации Орловской области от 17.12.2003 г. N 179 Об усилении государственного надзора при экспорте, импорте,производстве, заготовке, переработке, хранении и реализацииживотноводческой продукции на территории области Контролирующие органы государственного надзора проводятопределенную работу по охране здоровья населения от некачественных иопасных продовольственного сырья и пищевых продуктов. Вместе с тем, в условиях рыночной экономики и многоукладностиформ собственности в перерабатывающей промышленности, внешнеторговыхэкспортно-импортных операциях, усложнилась эпидемиологическая иэпизоотическая ситуация. Имеют место случаи, когдамясоперерабатывающие предприятия, частные предприниматели,занимающиеся производством, заготовкой, хранением, переработкой,реализацией животноводческой продукции, уходят от государственногоконтроля, что создает угрозу здоровью населения. Поток импортного продовольствия в область требует усилениясанитарного и ветеринарного надзора. Сложившаяся система поступленияимпортных продуктов и сырья животного происхождения позволяетосуществлять прохождение их без контроля санитарных и ветеринарныхспециалистов. Анализ практической работы по контролю за выполнением условий итребований, предъявляемых к хозяйствующим субъектам, осуществляющимдеятельность, попадающую в сферу государственного регулирования,свидетельствует о необходимости дальнейшей координации усилий итесного взаимодействия государственных контрольных и надзорныхорганов. В целях установления единых правовых принципов выполненияфедеральных законов "О качестве и безопасности пищевых продуктов", "Осанитарно-эпидемиологическом благополучии населения", "О ветеринарии","О защите прав потребителей", постановления Правительства РФ от21.12.2000 г. N 987 ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Обратить внимание глав райгорадминистраций на необходимостьусиления контроля при регистрации юридических и физических лиц направо занятия ими предпринимательской деятельностью, связанной сзаготовкой, хранением, переработкой и реализацией продуктов ипродукции животного происхождения; на наличие у них заключенийгосударственного санитарного надзора и ветеринарного регистрационногоудостоверения. 2. Управлению ветеринарии администрации области (Кутузов Н.М.)совместно с Центром Государственного санитарно-эпидемиологическогонадзора (Одинцов Ю.А.), Центром стандартизации и метрологии (КовалевВ.И.), государственной инспекцией по торговле, качеству и защите правпотребителей (Цыганкова Г.М.), исходя из реальной эпидемиологической иэпизоотической обстановки в области, принять дополнительные меры пообеспечению взаимодействия, усилению и повышению эффективностигосударственного надзора и контроля за качеством и безопасностьюпродукции при ее изготовлении и обороте, оказании услуг в сфереторговли и общественного питания. 3. Управлению ветеринарии администрации области (Кутузов Н.М.): - усилить контроль за исполнением распоряжения ГлавветуправленияМинистерства сельского хозяйства Российской Федерации от 2 сентября1992 года N 22-9/768 "Об усилении ветеринарно-санитарного контроля" вчасти ветеринарно-санитарной аттестации предприятий, учреждений,организаций и граждан, осуществляющих заготовку, переработку,хранение, транспортировку и реализацию продуктов и сырья животногопроисхождения с дальнейшей регистрацией в органах ветеринарногонадзора и выдачей ветеринарного регистрационного удостоверения; - оформлять ветеринарные регистрационные удостоверенияпредприятиям, учреждениям, организациям, иным хозяйствующим субъектамнезависимо от их подчиненности и форм собственности только при наличиигосударственных ветеринарных специалистов, осуществляющихветеринарно-санитарную экспертизу продуктов убоя, микробиологическиеисследования готовой продукции, контроль качества дезинфекциитехнологического оборудования на указанных объектах или при наличиидоговоров на вышеуказанные работы с государственной ветеринарнойлабораторией. 4. Управлению ветеринарии администрации области (Кутузов Н.М.)совместно с Центром Государственного санитарно-эпидемиологическогонадзора (Одинцов Ю.А.) не допускать случаев оформлениясанитарно-эпидемиологических и ветеринарно-санитарных заключений напроизводство продукции без протоколов лабораторных исследованийаккредитованных испытательных лабораторий соответствующих служб. 5. Рекомендовать Центру стандартизации и метрологии (КовалевВ.И.) при проведении экспертиз пищевой продукции в целях сертификациипользоваться услугами только государственных лабораторий ветеринарнойи санитарной служб. 6. Рекомендовать управлению ветеринарии администрации области(Кутузов Н.М.) совместно с Центром Государственногосанитарно-эпидемиологического надзора (Одинцов Ю.А.), Центромстандартизации и метрологии (Ковалев В.И.) проводить аттестациюдействующих мясоперерабатывающих предприятий всех форм собственностипо составленному графику, а вновь вводимых в эксплуатацию цехов - позаявлению их руководителей комиссиями в составе специалистовгосударственных санитарной, ветеринарной служб, Центра стандартизациии метрологии; организовывать для руководителей и технологовпредприятий и частных предпринимателей, перерабатывающихживотноводческую продукцию, семинары на темы о повышении качествавыпускаемой продукции, гигиены, культуры производства. 7. Контроль за исполнением постановления возложить на заместителяГлавы администрации области А.Н. Майорова. Первый заместитель Главы администрации В.А. Кочуев