Распоряжение Главы администрации Орловской области от 20.04.1995 № 139-р
О подготовке предприятий торговли и общественного питания к работе в весенне-летний период
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ РАСПОРЯЖЕНИЕ 20 апреля 1995 г. N 139-р г. Орел Утратил силу - Постановление Коллегии администрации Орловской области от 18.04.2005 г. N 63 О подготовке предприятий торговли и общественного питания кработе в весенне-летний период В целях создания условий для организации торгового обслуживаниянаселения области в весенне-летний период: 1. Горрайадминистрациям, облпотребсоюзу (Умеренков В.Г.),руководителям предприятий торговли и общественного питания (всех формсобственности) в течение апреля т.г. произвести повсеместнуюподготовку стационарных торговых точек розничной и мелкорозничнойсети, малых рынков, передвижных средств, развозной и разноснойторговли к работе в весенне-летний период, в связи с этим: провести во всех предприятиях необходимые ремонтные работы впроизводственных, складских, санитарно-бытовых помещениях, инженерныхсетях, ремонт, дополнительную установку торгово-технологического ихолодильного оборудования, (в том числе для торговых объектов,осуществляющих продажу продовольственных товаров с гигиеническимпокрытием), контрольно-кассовых машин, пополнить их весоизмерительнымиприборами, торговым инвентарем, моющими и дезинфицирующими средствами,предметами личной гигиены; обеспечить предприятия, реализующие продовольственные товары,подводкой горячей и холодной проточной воды о подключением кканализационной сети; провести благоустройство, очистку окружающей территории,мусоросборников, санузлов; подготовить предприятия мелкорозничной торговли, рынки,спецавтотранспорт для перевозки продуктов питания, обеспечив ихсанитарными паспортами, установленного образца; провести в апреле т.г. обучение работников торговли ипривлеченных на сезонную работу лиц знаниям правил мелкорозничнойторговли, санитарно-гигиеническим требованиям, организоватьсвоевременное прохождение медосмотров; прием и реализация товаров осуществляется на основаниидокументов, указывающих источник поступления, а также сертификаты (илидокументы их заменяющие) качества. 2. примечание: данный пункт отсутствует 3. Горрайадминистрациям в срок до 20 апреля т.г. разработать ипредставить в комитет по торговле и потребительским ресурсам областнойадминистрации дислокацию развертывания мелкорозничной торговой сети вгородах и райцентрах, предусмотрев в них: размещение мелкорозничных торговых точек в местах массовогоотдыха трудящихся (стадионах, парках, скверах, водных станциях,пляжах), организацию выездных буфетов в количествах, полностьюобеспечивающих потребность отдыхающих; определить места для организации выездной торговли промышленныхи оптовых предприятий области сезонными товарами; установить режим работы мелкорозничной сети; разработать и утвердить ассортиментный перечень товаров длякаждой торговой точки; совместно с органами народного образования, областной службой потрудоустройству и занятости населения рассмотреть вопрос обиспользовании учащейся молодежи, неработающего взрослого населения наполный или неполный рабочий день в предприятиях мелкорозничной сети. 4. В целях более широкого привлечения хозяйствующих субъектов вуличной торговле в весенне-летний период мороженым, безалкогольныминапитками, квасом, кондитерскими изделиями собственного производства,плодоовощной продукцией, книжными изданиями (тематическойнаправленности) рекомендовать горрайадминистрациям предусмотреть дляданных торговых предприятий льготы вплоть до полного освобождения отоплаты за места торговли. 5. Для улучшения снабжения населения области безалкогольныминапитками, (в т.ч. квасом, пивом, соками) местным товаропроизводителямобеспечить выполнение заявок организаций торговли и общественногопитания, предусмотрев сезонное расширение объемов производствабезалкогольной продукции. 6. Создать при горрайадминистрациях комиссии для осуществленияпроверки готовности предприятий торговли, общественного питания, (вт.ч. мелкорозничной сети), к работе в весенне-летний период о участиеморганов санитарно-эпидемиологического надзора, госторгинспекции. Глава администрации Е.С. Строев