Указ Губернатора Орловской области от 18.07.2008 № 197
О проведении ежегодного областного конкурса профессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения"
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ГУБЕРНАТОР ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ УКАЗ 18 июля 2008 г. N 197 г. Орел Утратил силу - Указ Губернатора Орловской области от 03.10.2011 г. N 340 О проведении ежегодного областного конкурса профессиональногомастерства "Лучший оператор машинного доения" В целях совершенствования профессионального мастерства, повышениеэффективности и качества работы операторов машинного доения сиспользованием наиболее современного оборудования и прогрессивныхтехнологий ПОСТАНОВЛЯЮ: 1. Объявить ежегодный областной конкурс профессиональногомастерства "Лучший оператор машинного доения" (далее также - конкурс).Первый конкурс провести в 2008 году. 2. Утвердить Положение о ежегодном областном конкурсепрофессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения"согласно приложению 1. 3. Поручить организацию и проведение конкурса Департаментуаграрной политики Орловской области (В.М. Серов). 4. Создать конкурсную комиссию по проведению ежегодногообластного конкурса профессионального мастерства "Лучший оператормашинного доения (далее - конкурсная комиссия) и утвердить ее составсогласно приложению 2. 5. Утвердить форму заявки на участие в ежегодном областномконкурсе профессионального мастерства "Лучший оператор машинногодоения" согласно приложению 3. 6. Контроль за исполнением настоящего указа возложить на первогозаместителя Губернатора и Председателя Коллегии Орловской области В.А.Кочуева. Губернатор Е.С. Строев Приложение 1 к указу Губернатора Орловской области от 18 июля 2008 г. N 197 ПОЛОЖЕНИЕ о ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения" I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1. Настоящее Положение о ежегодном областном конкурсепрофессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения"определяет порядок и условия проведения ежегодного областного конкурсапрофессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения". 2. Для проведения конкурса указом Губернатора Орловской областисоздаётся конкурсная комиссия. II. ЦЕЛЬ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА 3. Конкурс проводится с целью совершенствования профессиональногомастерства, качества работы операторов машинного доения, повышенияэффективности производства молока. III. УСЛОВИЯ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА 4. В конкурсе принимают участие операторы машинного доения,имеющие наиболее высокие производственные показатели среди операторовмашинного доения сельскохозяйственных организаций, указанные в заявкена участие в конкурсе установленной формы (далее - участникиконкурса). 5. На конкурсе проверяется мастерство операторов машинного доенияв выполнении всех практических работ по машинному доению животных(коров): разборке и сборке доильных аппаратов, подготовке доильнойустановки к работе и животных к процессу доения, уходу за доильнойустановкой после доения. При выполнении практических работ помашинному доению учитывается время, затраченное от начала до окончаниядоения одной коровы, а также качество выполнения операций. 6. Участники конкурса должны знать физиологию молокообразования имолокоотдачи, основы кормления молочного скота, гигиену содержанияживотных и помещений, устройство и эксплуатацию доильногооборудования, технологию получения молока высокого санитарногокачества, правила техники безопасности. 7. Конкурс проводится с использованием участниками конкурсадоильных аппаратов (доильных установок), применяемых всельскохозяйственных организациях Орловской области, таких как"Волга", Майга", АДУ - 1 и других. Участник конкурса, допустивший грубое нарушение техникибезопасности, по решению конкурсной комиссии отстраняется отдальнейшего участия в конкурсе. 8. До 20 июля каждого года в конкурсную комиссию подается заявкана участие в конкурсе, а также прилагаются копии паспорта, медицинскойкнижки, документов, подтверждающих квалификацию. 9. Для участия в конкурсе участник конкурса должен иметь при себебелый халат, белую косынку или чепчик, резиновые сапоги. 10. К компетенции конкурсной комиссии относится: 1) определение места, даты и времени проведения конкурса; 2) утверждение состава жюри конкурса; 3) организация руководства подготовкой конкурса и утверждение егорезультатов; 4) разработка заданий конкурса; 5) определение победителей конкурса. Конкурсная комиссия осуществляет иные мероприятия, связанные спроведением конкурса. 11. Жюри конкурса выявляет результаты конкурса, подсчитываетколичество баллов. 12. Жюри конкурса в порядке подготовки к конкурсу организуетпробную дойку, по результатам которой комплектует группы коров иустанавливает время на их доение, величину разового удоя и контрольноеколичество молока при ручном додаивании от всех групп коров. Междуучастниками конкурса группы коров распределяются по жребию. 13. Конкурс состоит из теоретического и практических заданий.Оценка результатов конкурса ведется жюри конкурса по учетным листамисходя из 100-бальной системы оценок, которая слагается из следующихоценочных показателей: -----T-------------------------------------T----------------¬¦ N ¦ Оценочные показатели ¦ Количество ¦¦п/п ¦ ¦ баллов ¦¦ ¦ ¦(максимальное) ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦1. ¦Теоретическая подготовка ¦ 10 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦2. ¦Санитарная подготовка ¦ 2 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦3. ¦Разборка и сборка доильного аппарата ¦ 15 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦4. ¦Подготовка доильной установки к ¦ 40 ¦¦ ¦работе и процесс доения ¦ ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦5. ¦Время доения ¦ 20 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦6. ¦Полнота выдаивания молока ¦ 10 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦7. ¦Чистота молока ¦ 3 ¦+----+-------------------------------------+----------------+¦ ¦Итого баллов ¦ 100 ¦L----+-------------------------------------+----------------- В ходе проведения теоретического задания каждый участник конкурсав течение 45 мин должен определить правильные ответы по 20 вопросам(тестам), предложенным ему жюри конкурса. За каждый неправильный ответоценка участнику конкурса снижается на 0,5 балла. При определении числа баллов за санитарную подготовку участникаконкурса, разборку и сборку доильного аппарата, подготовку доильнойустановки к работе и процесс доения коров учитывается соблюдениеправил доения и инструкций по эксплуатации доильных установок. 14. Продолжительность доения коров и полнота выдаивания во времяконкурса сравнивается с контрольными показателями по данной группекоров, установленными жюри конкурса в ходе пробной дойки. В продолжительность доения коров включаются все операции отначала подмывания вымени коровы и до снятия доильного аппарата ссосков коровы. Полнота выдаивания определяется по количеству молока, полученногоот группы коров при контрольном ручном додаивании, и сравнивается сконтрольным ручным додоем от данной группы коров, предварительноустановленным жюри конкурса. За каждые 10 мл ручного додаивания сверх контрольной величиныжюри конкурса снимает с участника конкурса 0,2 балла. За чистоту молока число баллов устанавливается жюри конкурса порезультатам определения группы чистоты молока прибором "Рекорд" всоответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003 "Молоко натуральноекоровье - сырье". 15. Определение победителей конкурса и присуждение призовых местпроводит конкурсная комиссия. Для победителей конкурса устанавливаетсятри призовых места, а также одно призовое место в номинации "Самыймолодой участник конкурса". Победителями конкурса считаются теучастники конкурса, которые получили наибольшее количество баллов,победителем в номинации "Самый молодой участник конкурса" - самыймолодой участник конкурса. Участники конкурса, занявшие призовые места, награждаютсяПочетной грамотой Губернатора Орловской области и денежными премиями:за первое призовое место - в сумме 15000 рублей, за второе призовоеместо - 10000 рублей, за третье призовое место - 5000 рублей. Победитель в номинации "Самый молодой участник конкурса"награждается Почетной грамотой Губернатора Орловской области иденежной премией в размере 2000 рублей. Все остальные участники конкурса награждаются денежными премиямив равных долях исходя из общей суммы, предназначенной для выплатыденежных премий участникам конкурса, 20000 рублей. Заместитель руководителя Департамента, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловской области В.И. Коротеев Приложение 2 к указу Губернатора Орловской области от 18 июля 2008 г. N 197 СОСТАВ конкурсной комиссии по проведению ежегодного областного конкурса профессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения" Злобин Алексей Семенович - заместитель начальника управлениясельского хозяйства и продовольствия по производству Департаментааграрной политики Орловской области, председатель конкурсной комиссии Тучков Леонид Федорович - начальник отдела внедрения новыхтехнологий в животноводстве и аквакультуре управления сельскогохозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловскойобласти, заместитель председателя конкурсной комиссии Конюхов Владимир Александрович - заместитель начальникауправления ветеринарии Департамента аграрной политики Орловскойобласти Кузнецов Николай Владимирович - начальник отдела механизации иразвития агросервиса управления сельского хозяйства и продовольствияДепартамента аграрной политики Орловской области Енин Юрий Михайлович - генеральный директор ОАО "Орловское" поплеменной работе (по согласованию) Чеусова Ольга Витальевна - председатель областного комитетапрофсоюзов работнике агропромышленного комплекса (по согласованию) Чупахина Наталья Александровна - заместитель главы администрации,начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Орловскогорайона (по согласованию) Волженцев Андрей Владимирович - старший преподаватель кафедрымеханизации технических производств в агропромышленном комплексе ФГОУВПО "Орловский государственный аграрный университет" (по согласованию) Мартынов Валерий Юрьевич - менеджер ЗАО "Орловские продукты" (посогласованию) Заместитель руководителя Департамента, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловской области В.И. Коротеев Приложение 3 к указу Губернатора Орловской области от 18 июля 2008 г. N 197 ФОРМА ЗАЯВКАна участие в ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства "Лучший оператор машинного доения" -----T---------------------------------------------------------------------------------¬¦1. ¦ФИО, подпись ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦2. ¦Место работы (наименование сельскохозяйственной организации, молочно-товарной ¦¦ ¦фермы) ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦3. ¦Год рождения ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦4. ¦Образование ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦5. ¦Специальность ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦6. ¦Стаж работы, всего лет ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦ ¦в том числе на машинном доении ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦7. ¦Наличие звания "Мастер животноводства" ¦+----+---------------------------------------------------------------------------------+¦ ¦ ¦+----+------------------------------------------------T----------------T---------------+¦ ¦ Производственные показатели ¦ ¦ ¦¦ ¦ (за последние два года, предшествующие году ¦ ¦ ¦¦ ¦ проведения конкурса) ¦ ¦ ¦+----+------------------------------------------------+----------------+---------------+¦8. ¦Обслуживаемое поголовье, голов коров ¦ ¦ ¦+----+------------------------------------------------+----------------+---------------+¦9. ¦Валовое производство молока, тонн ¦ ¦ ¦+----+------------------------------------------------+----------------+---------------+¦10. ¦Надой на одну корову, кг ¦ ¦ ¦L----+------------------------------------------------+----------------+---------------- Руководитель сельскохозяйственной организации ________________________ ________________________ подпись (ФИО) Заместитель руководителя Департамента, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловской области В.И. Коротеев